时间：2025-05-24 01:16
地点：疏附县
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本文转自：人民网-四川频道 将种子和肥料装进播种机料斗里。
请问做肉丸有何比例？
制作肉丸的比例可以按照以下方案进行： 1. 主要肉类：通常使用猪肉、牛肉或鸡肉作为主要材料。按比例来说，可以使用500克主要肉类。 2. 配料：通常还需要加入其他配料来增加肉丸的口感和味道。比如，可以加入100克细面包屑、1个鸡蛋、50克洋葱末、适量的盐、胡椒粉、蒜末、生姜末等调味料。 3. 调味品：除了上述配料外，可以根据个人喜好加入适量的酱油、料酒或其他调味品来调整口味。 4. 其他：根据需要，还可以添加其他食材，比如蔬菜碎末或香菇碎末等，以增加肉丸的营养价值和口感。 综上所述，制作肉丸的基本比例为：500克主要肉类 + 100克细面包屑 + 1个鸡蛋 + 50克洋葱末 + 适量调味料和其他食材。具体的比例可以根据个人口味和喜好进行调整。
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腌鱼怎么做好吃又简单的方法
要做好吃又简单的腌鱼，可以按照以下步骤进行： 材料： - 鲜鱼片（比如鳊鱼或草鱼片）500克 - 盐适量 - 食用油适量 - 生姜和蒜适量（可根据个人口味调整） - 料酒适量 - 白胡椒粉适量（可根据个人口味调整） - 酱油适量 步骤： 1. 将鲜鱼片洗净，用厨房纸巾擦干水分。 2. 在鱼片两面撒上适量的盐，静置10分钟，使鱼肉入味。 3. 准备一个大口碗，将鱼片排列在碗中，不要重叠。 4. 把腌鱼的调料混合在一起，包括：食用油、生姜和蒜切末、料酒、白胡椒粉和酱油。调料的比例可根据个人口味进行调整。 5. 将混合好的调料均匀地倒在鱼片上，确保每块鱼都沾上调料。 6. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌制约2-4小时，使鱼片入味。 7. 将腌制好的鱼片取出，放入烤箱或蒸锅中蒸煮，一般蒸煮时间为8-10分钟，或者将鱼片入油锅煎炸至表面金黄。 8. 最后，将腌鱼串装盘，撒上适量的葱花和香菜进行装饰，即可享用美味的腌鱼。 这是一种简单而美味的做法，调料的比例可以根据个人口味调整。腌鱼是一道入味而下饭的菜肴，不仅适合家庭聚餐，也可以作为下酒菜。希望你喜欢这个做腌鱼的方法！